是色は山梨県甲府市、
JR甲府駅南口から平和通りを10分程歩いた場所にあります
静かな路地を入ったところにポツンと一軒ある小さなお店で、夫婦ふたりで切り盛りしています
自慢のご馳走とんかつをはじめとし、山梨県産にこだわったお料理、お酒をお楽しみいただけます
すべての出会いはご縁であり、そのご縁こそ何より大切であると私たちは考えます
だから、お客様ひとりひとりにご満足いただけるよう
できる限りのおのおもてなしでお迎えさせていただきます
是色について
地産地消を目指し、食材はできるだけ山梨県産のものを使用しています
贅沢とんかつなど定番のメニューに関しては、お肉、お米、味噌汁の味噌や具材
付け合わせのキャベツや漬け物に関しても地元の新鮮な野菜を使っています
山梨県産へのこだわりはお酒に関しても同様です
例えばワイン、県内に80余あるワイナリーのなかから、店主が厳選した銘柄だけをそろえています
お好みをお伝えいただければ、銘柄のアドバイスをさせていただきます
おしながき
外出の自粛を求められる状況下でも
ご自宅でお店の味わいを楽しんでいただきたいという願いを込めて
お持ち帰りのサービスをおこなっております
前もってご来店時間をお電話でお伝えいただければ
お待たせすることなく、できたてのとんかつをお渡しいたします
お持ち帰り